Mise à jour dans les jardins de la Place Benoît, le 23 mai 2020, ici, nous récoltons les fleurs de pissenlit et la plante entière, tout en faisant de la place pour nos annuelles, ainsi que la préparation du sol, ajout de compost pour la plantation de nos semis (de "Faire de semis" / "Seeding") et prise en charge des vivaces qui reviennent toutes seules chaque année - framboises, ciboulette, menthe, millefeuille, topinambour d'artichaut de Jérusalem (planté l'année dernière), verge d'or, échinacée, monarda et pissenlits.
Update in the gardens of Place Benoît, May 23rd 2020 : Here we are harvesting dandelion flowers and the whole plant, while making space for our annuals, as well as preparation of the soil, adding compost for planting our seedlings (from "Faire de semis" / "Seeding" ) and taking care of the perrennials that come back on their own every year - raspberries, chives, mint, yarrow, jerusalem artichoke topinambour (planted last year), goldenrod, echinacea, monarda and dandelions.
récoltes de fleurs de pissanlit Harvest of dandelion flowers, May 23rd and 24th 2020
prep pour cuisiner - petals de fleur de pissenlit seulement, prep for cooking, the petals of dandelion flowers onlyRécolte de fleurs de pissenlit pour faire des biscuits ou des gâteaux ou simplement ajouter à vos salades ou soupes ou autres recettes.
Dandelion flower harvest for making cookies or cakes or simply to add to your salads or soups or other recipes.
Rumex crispus (curly dock), ciboulette, pissanlit
May 2020, renouvellement après 5 ans , d'un petit jardin collectif. Plantation de vivaces pour la biodiversité : framboisier noire, aster, armoise (artemesia vulgaris), topinambour, echinacea, agripaume. Les annuelles : haricot, concombre et tomate, etc
1 comment:
Very instructive video - thanks for posting
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