Tuesday, December 14, 2010
Kiwi Box Live Dining - Quartier 21 Quartier Hodge-Place Benoît, Saint-Laurent, Québec Canada - Agenda 21 - Nations Unies / Agenda 21 United Nations
photos de Luc Bourgeois
l'Évènement " RUI Place Benoit, Kiwi-Box Live Dining" = RUI -la Revitalisation Urbaine Intégrée - du Quartier Hodge-Place Benoit
Le Kiwi-Box est un jardin mobile ingénieux, un concept de Issiaka Sanou (Chargé de projet Quartier 21), qui a été réalisé à partir de matériaux recyclés, permettant l’occupation temporaire et participative d’espaces minéralisés sous aménagés. Le Kiwi Box a été conçu dans le cadre du projet Quartier 21 « Cultivons notre quartier! », et du projet « Aménager des quartiers durables »,
Nicole Fournier et Issiaka Sanou ont travaillé ensemble pour incorporer les plantes sauvages comestibles, et de célébrer l’événement inauguration avec le fameux concept de «Live Dining», qui permetta aux invités d’apprendre à reconnaitre et à cuisiner des plantes sauvages. «Live Dining» vient valoriser le projet du Kiwi-box de Place Benoit, et faire connaître les liens entres les plantes cultivées et sauvages, la nourriture, cuisiner et manger ensembles en communauté.
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