/ an innovative projet by Mario Bonenfant, a new InTerreArt project
en collaboration avec SODAR
Parc Molson - Rosemont Petite-Patrie
Le samedi 6 mars 2010 de 13h-16h30
Parc Beaudet - Arrondissement St-Laurent (metro du Collège)
Du 18 au 27 mars, 2010 les jeudis, vendredis et les samedis après-midi
Érablière urbaine - un nouveau projet InTerreArt
En décembre 2009, Mario Bonenfant propose à InTerreArt son projet l’Érablière Urbaine. InTerreArt accepte, en voyant une adaptation du concept de "Live Dining" dans la réalisation du projet inovateur de l"Érablière urbaine, avec la récolte de sèves, fabrication de syrop et dîner sur place. Live Dining est un concept de Nicole Fournier, soutenu par InTerreArt, dont l'idée originale s'agit de créer une installation-cuisine-salle-à-manger, intégrée dans une location extérieure de plantes et d'arbres. Dans ce context, le public participe à récolter, préparer et à cuisiner de la nourriture et à diner sur place. Live Dining s'agit de valoriser des écosytemes et lieux de la Nature, et d'agir directement sur l'écosystème des terrains vagues pour y créer un lieu d’agriculture écologique et, ou de permaculture.
La SODER et InTerreArt vous invitent à fêter l’érable le samedi 6 mars au parc Molson de 13 h à 16 h 30. Lors de cette occasion, plusieurs érables argentés du parc seront entaillés. Pour célébrer la coutume ancestrale, des activités éducatives et des dégustations gratuites feront le bonheur des petits et grands.
Des sentiers Nature aux abords du parc révéleront les multiples facettes de l’érable. Le club 4H assurera l’animation d’un rallye-identification des arbres en hiver et d’une présentation sur l’utilisation du bois. Un tipi sera érigé au centre du parc, au plaisir des plus curieux qui voudront s’y aventurer. Non loin, un trappeur présentera peaux d’ours et mousquets. La tire d’érable offert au coût de 1,50 $ délectera le palais de plus d’un. Ce sera aussi le moment de se régaler des produits dérivés de l’érable, beurre d’érable, bière d’érable, miettons à l’érable… Cet événement est une initiative citoyenne de Mario Bonenfant qui travaille depuis 6 ans à partager sa passion de l’acériculture. www.soder.qc.ca
nouvelles sur le site du CREMTL - Conseil régional del'environnement de Montréal
video de Mario Bonenfant au parc Molson à Montréal
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